Jardinage

Suivez Moi Pour une Culture de Salade Réussie

La salade, appelée aussi laitue est une plante annuelle riche en minéraux, vitamines et antioxydants.

Elle est utilisée pour la préparation d’entrées froides, des salades, des sandwichs et comme garniture pour divers plats.

Elle est trop consommée par les personnes qui suivent un régime alimentaire amincissant vu qu’elle est bonne, gorgée d’eau et riche en fibres.

Ce légume est de plus en plus consommé. On le trouve dans la majorité des potagers.

Cette plante n’est pas exigeante, sa culture est facile et son entretien est simple.

Comment on peut planter, entretenir et assainir les plants de laitue ?

1- Semis et Plantation :

On obtient les laitues à partir des graines de la salade elle-même.

Le semis doit être fait dans un endroit chaud.

– Commencez tout d’abord par ameublir le sol. Ce dernier doit être frais, léger, dépourvu des cailloux et des mauvaises herbes.

Il est possible de semer en lignes ou en sillons.

– Distribuez les graines dans des sillons. Chaque sillon doit avoir une profondeur de 1 cm et entre deux sillons adjacents, conservez une distance de 20 cm.

– Recouvrez les graines d’une légère couche de terre.

– Ensuite, veillez à bien les arroser.

Au bout d’un mois, les plants apparaissent au-dessus du sol en émettant quelques feuilles.

– Arrachez-les soigneusement sans abimer les racines et débarrassez-vous du haut des feuilles.

Il est bon moment pour les repiquer maintenant !

– Perforez un creux et finissez par planter ces plants à 30 cm de profondeur.

– Gardez toujours le collet à l’air libre et veillez à ne pas le couvrir par les particules du sol.

2- Entretenir la Salade :

Une culture de salade réussie repose sur les entretiens que vous procurez pour ces plants !

Il faut préserver un terrain de plantation mouillé qui garde l’humidité.

Irriguez ces jeunes plants d’une fréquence régulière sans laisser une eau stagnante qui peut détériorer les racines et les étouffer.

Les apports d’eau doivent être réalisés jour après jour, c’est-à-dire un arrosage fait aujourd’hui annulera l’arrosage demain et ainsi de suite.

Lorsque vous arrosez, évitez de projeter les gouttelettes d’eau sur les feuilles des plants ! Par contre, c’est permis d’atteindre le pied du plant par cette eau.

Vous pouvez même réduire les fréquences d’arrosage en procédant autrement !

Recouvrez le sol par des pailles ou des matériaux organiques ou minéraux pour le protéger et le conserver le plus long possible à l’état humide.

3- Assainissement :

L’arrosage est toujours bénéfique pour la plante de laitue s’il est fait d’une fréquence modérée et raisonnable, sans abuser.

Il contribue aussi à la lutte contre certaines maladies et leur prolifération.

Le paillage est une solution idéale pour protéger les plants de l’invasion des maladies fongiques et des limaces.

Il permet aussi de conserver la teneur en eau du sol et inhibe son évaporation.

Il est indispensable de protéger les cultures contre quelques nuisibles qui sont toujours prêts à s’attaquer à ces plants.

Vous pouvez utiliser les débris des coquilles des œufs ou le marc de café comme astuce de protection naturelle et économique !

Il suffit de les distribuer de part et d’autres des pieds des cultures pour qu’ils jouent leur rôle convenablement !

Essayez d’arroser vos plants le matin vu que les escargots, les limaces et autres nuisibles jonchent le sol surtout à une heure tardive.

Armez-vous par la plantation de certaines espèces de fleurs qui repoussent les nuisibles loin de votre potager comme la camomille et la bourrache.

Je viens de vous dicter tous les conseils qui peuvent vous aider à récolter vos laitues saines à la fin !

Suivez ces consignes relatives au semis, entretien et assainissement et certainement, vous allez réussir vos plantations de salade.

Rien n’est mieux que de récolter un fruit que vous avez déjà semé amoureusement !

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Elhem Souissi

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Elhem Souissi

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