Tailler un framboisier : la méthode change selon la variété

Couper toutes les cannes de la même façon peut supprimer une future récolte.

Pour tailler un framboisier correctement, commencez par savoir s’il fructifie en été sur les tiges de l’année précédente ou en automne sur les pousses de l’année.

Identifier le type avant de couper

Consultez l’étiquette de la variété et notez la période de récolte. Un framboisier d’été produit sur des cannes âgées d’un an. Un framboisier d’automne fructifie sur les nouvelles cannes formées pendant la saison.

Matériel nécessaire

• Un sécateur propre et bien affûté
• Des gants épais
• Des liens souples pour le palissage
• Un récipient pour retirer les cannes coupées

La taille selon la fructification

Framboisier d’été

Après la fin de la récolte, coupez au niveau du sol les cannes brunes qui ont fructifié. Conservez environ six à huit jeunes tiges vertes et vigoureuses par plant, espacez-les puis attachez-les aux fils. Elles porteront les fruits l’été suivant.

Framboisier d’automne

En fin d’hiver, rabattez toutes les anciennes cannes au ras du sol. Les nouvelles pousses porteront la récolte plus tard dans l’année. Éclaircissez seulement les touffes très serrées au début de l’été.

Trois erreurs à éviter

Ne laissez pas de longs chicots, ne confondez pas jeunes tiges et cannes fructifiées, et ne taillez pas un plant inconnu au hasard. Retirez les débris malades et désinfectez le sécateur avant de passer à une autre plante.

Conclusion

La bonne coupe dépend d’abord du calendrier de fructification. Identifiez la variété, retirez les bonnes cannes au bon moment et palissez les tiges conservées pour une plantation plus claire.