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Découvrez la Recette Savoureuse des Huitres Chaudes à la Crème Fraiche de Normandie

Vous n’avez jamais entendu parler des huitres chaudes à la crème fraiche de Normandie ?

Est-ce que vous avez réussi la préparation facile de ce plat délicieux ?

Vous avez l’essayé et dégusté son délice irrésistible ?

Rien n’est plus savoureux que des huitres cuites au four avec une touche de crème onctueuse !

Venez découvrir les étapes de la préparation de cette recette et vous n’allez jamais regretter.

1- Ce dont vous aurez Besoin :

– 40 coquilles

– 30 cl de crème fraiche liquide

– Gros sel

– Poivre

2- Recette des Huitres Chaudes à la Crème Fraiche :

– Chauffez votre four à 210°C.

– Commencez par ouvrir les coquilles et débarrassez-vous de l’eau.

– Séparez la chair de la coquille extérieure tout en gardant chaque chair dans son coquillage.

– Remplissez un récipient de grand format de gros sel.

– Agencez vos coquilles l’une à côté de l’autre dans le récipient contenant le sel.

– Répartissez la quantité de crème fraiche de telle sorte qu’elles seront recouvertes de crème, mais sans les submerger complètement.

– Tranchez des rondelles fines d’oignons rouges et ajoutez-les à vos coquilles.

– Finalement, parsemez du poivre et enfournez le récipient pendant 5 à 7 minutes de cuisson.

Ainsi, votre plat d’entrée est prêt à la consommation et vous devez le savourer chaud !

C’est une recette rapide, simple à préparer et gourmande ! Si vous êtes amateur de fruits de mer, c’est l’occasion de préparer cette recette et d’essayer un nouveau goût spécial.

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Nathalie Sarraute

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Nathalie Sarraute

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