Nos Recettes

Une Galette de Courgette Succulente et Rassasiante à la fois

La courgette est un légume santé de la saison estivale qui regorge de bienfaits pour l’organisme humain.

Il s’agit d’un aliment diurétique peu calorique, riche en fibres, en minéraux et en vitamines.

Il est riche en potassium, magnésium, cuivre, phosphore et calcium.

Il représente un générateur de vitamines B2, B6, B9, E, C et K1 et fait partie des ingrédients d’un menu minceur.

Il contient des oligo-éléments et des antioxydants qui luttent contre le vieillissement cellulaire.

Il favorise un meilleur transit intestinal et assure une bonne satiété.

Pour bénéficier de tous ces bienfaits, rien n’est mieux qu’une recette délicieuse et pratique à base de courgettes.

On vous propose l’une des meilleures recettes végétariennes qui peut être cuisinée facilement à bases d’ingrédients simples.

Comment pouvez-vous préparer une galette de courgette savoureuse ?

1- Ce Dont Vous Aurez Besoin :

– 4 courgettes de grand calibre

– 100 g de chapelure

– 100 g de parmesan râpé

– 2 œufs

– 1 c. à soupe de poudre de piment doux

– 1 oignon

– 1 gousse d’ail

– Poivre noir Moulu

– Sel

– Huile d’olive

2- Recette de la Galette de Courgette :

– Commencez par laver les courgettes à l’eau, les sécher et les peler.

– Réduisez-les en morceaux fins moyennant une râpe puis concassez-les pour éliminer l’eau contenue dans la pulpe de ces légumes.

– Transférez-les dans un récipient et ajoutez une portion de chapelure.

– Déchiquetez l’ail et l’oignon et ajoutez l’ail haché et une grande cuillère d’oignon haché dans le récipient.

– Salez, poivrez et remuez tous les ingrédients ensemble.

– Cassez l’œuf, versez le contenu dans un petit bol et fouettez-le.

– Mettez le reste de chapelure dans une assiette.

– Prenez votre mélange, écrasez les ingrédients moyennant une cuillère et commencez à façonner des burgers sous forme de boules.

– Trempez chaque boule dans l’œuf puis dans l’assiette contenant la chapelure pour la paner.

– Versez l’huile dans une poêle et portez-la au chauffage.

– Plongez les burgers dans l’huile pour les frire convenablement en les faisant cuire des deux cotés durant quelques minutes.

– Lorsque les boules acquièrent une couleur dorée, faites-les sortir de l’huile et laissez refroidir.

– Servez-les et régalez-vous avec leur saveur irrésistible !

Quelle recette pratique, onctueuse et nutritive !

Vous Pouvez Lire Aussi :

Un Gâteau Gourmand à Base de Thon et de Pommes de Terre

La Vraie Recette du Gâteau au Citron avec tous ses Trucs

La Galette des Rois et les 3 Alternatives à la Fève

Camille Laurens

Publier par
Camille Laurens

À découvrir aussi :

Pas de four ? Faites ce gâteau… à la poêle !

Pas de four ? Pas de problème ! Ce petit gâteau se prépare en quelques…

Une recette naturelle et économique pour entretenir vos toilettes

Dans de nombreux foyers, garder les toilettes propres est essentiel pour le confort et l’hygiène…

À quelle fréquence faut-il vraiment laver sa voiture ?

L’entretien d’une voiture ne se limite pas à la mécanique. Le nettoyage extérieur régulier joue…

Ce petit cache sur le pare-chocs : à quoi sert-il vraiment ?

Vous l’avez sans doute remarqué : sur la plupart des voitures, un petit carré ou…

Ne Chargez Plus Votre Téléphone la Nuit : Une Habitude à Repenser

C’est une habitude que beaucoup partagent sans y penser : brancher son téléphone avant de…

Le Lait dans la Porte du Frigo ? Mauvaise Idée !

Un petit changement de place pour mieux le conserver Vous rangez votre bouteille de lait…