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Régalez-vous avec cette Recette de Pommes de Terre Rôties !

Les pommes de terre comptent parmi les légumes les plus utilisés et consommés par les Français.

Elles sont rapides à cuire et s’apprécient de plusieurs manières différentes.

Ce tubercule peut servir comme un idéal accompagnement de viandes, poissons ou encore de volailles et peut-être aussi considéré comme une savoureuse entrée.

Tout le monde aime préparer des recettes variées et super bonnes de patates sans s’en lasser.

Cet ingrédient vous permet de vous régaler en dégustant les plats les plus gourmands avec un prix très avantageux.

Aujourd’hui, nous allons découvrir ensemble une parmi les recettes italiennes les plus succulentes qui se prépare rapidement.

Ça peut vous servir surtout lorsque vous vous trouvez à l’improviste face à un diner entre amis et vous n’avez pas le temps pour passer des heures à cuisiner !

Il suffit juste de griller de la viande et préparer amoureusement cet accompagnement délicieux !

Il s’agit d’une recette de patates rôties !

1- Ingrédients Nécessaires :

– 1 Kg de pommes de terre

– Beurre

– Persil

– Une tasse de parmesan râpé

– 2 c. à soupe d’huile d’olive

– 4 gousses d’ail écrasées

– Sel

– Poivre

– 4 pincées de paprika

– 2 pincées de chacun des herbes suivantes : romarin, origan, basilic, thym et sauge

2- Recette de Pommes de Terre Rôties :

– Mettez votre four électrique en marche et ajustez sa température à 200° C environ.

– Pelez vos pommes de terre et découpez-les en bâtonnets.

– Versez l’huile d’olive dans une poêle et portez-la au chauffage à feu doux.

– Ajoutez les morceaux de pommes de terre et faites les dorer.

– Écartez vos bâtonnets déjà dorés et faites revenir l’ail, le sel, les herbes et le paprika dans la même poêle.

– Quand vous sentez l’odeur agréable du mélange des épices et des herbes, mélangez les pommes de terre avec cette composition pour les assaisonner et essayez de les envelopper avec ces ingrédients révélateurs de goût.

– Couvrez vos pommes de terre de persil et de parmesan.

– Déposez des morceaux de beurre à la surface.

– Placez la poêle au four durant 15 minutes à peu près et laissez la préparation cuire.

– Après passage de la durée prévue pour la cuisson, retirez votre poêle et dégustez le vrai délice des patates rôties !

Cette recette rapide et facile mérite certainement d’être dégustée non ?

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Nathalie Sarraute

Publier par
Nathalie Sarraute

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