Nos Recettes

Tiramisu Revisité aux Fraises et au Yaourt


Partagez sur Pinterest
-

Vous êtes amateurs des desserts à la fois légers et gourmands ,  en particulier les tiramisu ?

Ne quittez pas ! Vous allez vous régaler ! Nous vous proposons dans cet article une recette revisitée du tiramisu. Vous allez découvrir une version plus gourmande et beaucoup plus allégée.

1.1. Ingrédients :

– 600 g de fraises fraîches.

–  300 g de boudoir.

– 200 g de yaourt grec.

– 250 g de crème fraîche pour les desserts.

– 500 ml de lait sucré.

–  200 g de mascarpone.

– 100 g de sucre.

–  2 cuillères à soupe d’extrait de vanille.

– 1 citron.

– Un moule à tiramisu de 20*20 cm.

1.2. Etapes pour préparer le tiramisu:

–  Nettoyez  bien les fraises.

– Coupez-les en petits morceaux.

– Versez-les dans un bol.

–  Ajoutez-y le jus d’un citron et quelques cuillères de sucre.

–  Mélangez le tout.

– Dans un autre bol, fouettez la crème fraiche.

–  Lorsque la crème  commence à épaissir, ajoutez-y consécutivement : le mascarpone, l’extrait de vanille, le yaourt petit à petit et le sucre.

– Elle doit être bien mélangée mais pas vraiment compacte.

– Laissez au réfrigérateur  pendant 10 minutes.

– Commencez la composition de votre tiramisu.

–  Trempez légèrement  les biscuits dans le lait.

– Mettez-en une rangée dans le moule.

–  Ajoutez-y une couche de crème.

–  Mettez une couche de fraises.

– Couvrez avec les biscuits.

– Remplissez le moule en alternant les couches de la même manière.

– Veillez à ce que la dernière couche soit constituée de fraises.

– Laissez reposez le tiramisu au réfrigérateur pour une heure.

– Faites le sortir une demi-heure avant de le servir.

1.3. Résultats :

– Une recette facile et inratable de tiramisu.

– Vous obtenez un dessert aussi bon que beau.

– C’est une recette sans œufs et donc beaucoup plus légère que la recette originale.

– C’est sans doute le meilleur dessert  pour clôturer vos déjeuners.

–  Sachez que plus il est conservé au réfrigérateur plus il sera savoureux.

Vous Pouvez Lire Aussi:

Le Somptueux Pain Doré d’Antan : Une Recette Facile et Rapide

Viande Bien Cuite: 4 Astuces Pour La Réussir

Une Blanquette de Saumon Prête en Quelques Minutes !

-

😉


Partagez sur Pinterest
Power Miral

Publier par
Power Miral

À découvrir aussi :

Faire Pousser les Arachides à Domicile en Seulement 5 Etapes

Si vous aimez les arachides et que vous voulez en faire pousser dans votre jardin,…

Il y a 2 jours

Le Truc Pour Nettoyer la Cuvette des Toilettes avec des Produits Naturels

Avec l'utilisation quotidienne de la cuvette des toilettes et avec la quantité d'eau qui la…

Il y a 2 jours

La Recette d’Huile Maison Pour l’Entretien des Cuticules

En plus de faire votre manucure, ne négligez pas vos cuticules. C'est pourquoi nous vous…

Il y a 4 jours

Comment Préparer le Gel de Vinaigre Blanc Pour Nettoyer ?

Si vous avez besoin d’une préparation pour nettoyer vos douches, vos toilettes et d’autres surfaces…

Il y a 4 jours

Comment Sauver la Pelouse Seulement Avec du Bicarbonate de Soude

Vous avez votre pelouse qui est devenue meurtrie et vous ne pouvez rien faire pour…

Il y a 4 jours

Préparation d’un Gel Désodorisant Pour Parfumer Votre Maison

Si vous souffrez de mauvaises odeurs à la maison et vous désirez vous en débarrasser…

Il y a 6 jours