Rien n’est mieux que de préparer un gâteau moelleux et savoureux à la maison pour le manger au petit déjeuner et l’accompagner d’un café chaud.
On vous propose une recette d’un cake aux pépites de chocolat inratable!
Il s’agit d’un cake gourmand et fait maison qui peut remplacer l’achat des gâteaux vendus dans les pâtisseries et qui ne nécessite pas beaucoup d’effort pour le réussir.
Sa préparation ne prend pas beaucoup de temps et s’effectue à partir d’ingrédients simples et basiques.
Comment est-il possible de cuisiner un cake au lait et aux pépites de chocolat?
– 70 ml d’huile de tournesol
– 200 ml de lait
– 170 g de sucre
– 300 g de farine
– 3 œufs
– 1 sachet de levure chimique
– Des pépites de chocolat
– Du sucre glace (Facultatif)
– Cassez les œufs dans un saladier et battez-les énergétiquement.
– Saupoudrez le sucre et continuez à battre jusqu’à faire apparaitre une sorte de mousse.
– Ajoutez le lait et l’huile de tournesol et remuez les ingrédients ensemble.
– Parsemez la farine et videz le contenu du sachet de levure chimique.
– Remuez tous les composants pour les intégrer ensemble et homogénéiser la préparation.
– Ajoutez des pépites de chocolat et remuez encore.
– Mettez le four en marche et ajustez la température à 180°C.
– Prenez un moule, veuillez le beurrer et parsemez un peu de farine sur le fond et les parois latérales.
– Transférez le mélange du cake vers le moule.
– Agrémentez le dessus de votre cake avec quelques pépites de chocolat.
– Placez le moule à cake dans le four et faites cuire votre préparation durant une quarantaine de minutes.
– Une fois le temps écoulé, récupérez votre cake.
– Après un bon moment, veuillez le retirer délicatement du moule et déposez-le sur un plateau.
– Parsemez une poignée de sucre glace sur la surface du cake.
– Divisez-le en morceaux et veuillez les servir.
Une Recette d’un Gâteau au Chocolat Gourmand à Essayer
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