Essayez une Salade Crémeuse de Brocoli, de Pommes et de Bleuets

Rien n’est plus savoureux qu’une salade préparée à base de légumes et de fruits se trouvant dans la même assiette!

Il s’agit d’une recette rafraichissante, fraiche, sucrée et salée à la fois et qui regorge de bienfaits.

Ce plat léger est onctueux et fait montrer un assortiment de belles couleurs qui sont toutes réunies dans un seul plat.

Sa préparation est rapide et facile et son goût plaira certainement à tous les membres de la famille sans exception.

Comment Préparer une salade de brocolis, de pommes et de bleuets et sa bonne vinaigrette?

1- Ce Dont Vous Aurez Besoin:

a- Ingrédients Nécessaires Pour la Salade:

– 1 brocoli

– 2 verres de bleuets

– 2 verres d’oignon rouge

– 2 verres de canneberges séchées

– 2 verres de graines de tournesol

– 2 pommes

– 2 c. à soupe de jus de citron

b- Composants Essentiels Pour la Vinaigrette:

– 2 verres de yaourt Grec

– 1/2 verre de miel

– 2 c. à soupe de jus de citron

– 4 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme

– 2 c. à soupe de graines de pavot

2- Comment Préparer une Salade de Brocoli, de Pommes et de Bleuets?

– Tout d’abord, veuillez laver le brocoli et le ciselez en morceaux.

– Épluchez vos oignons rouges et déchiquetez-les en morceaux.

– Prenez un récipient et y mettez les morceaux de brocoli et les oignons finement découpés.

– Ajoutez les canneberges, les graines de tournesol et les bleuets.

– Tranchez la pomme en dés et mettez-les dans un petit récipient.

– Ajoutez l’extrait d’agrume et remuez les morceaux de pomme pour les enrober de jus de citron.

– Transférez ces morceaux de pomme dans l’autre récipient.

– Prenez un autre récipient et y versez l’extrait de citron, le miel et le vinaigre de cidre de pomme.

– Ajoutez les graines de pavot et versez la quantité du yaourt grec.

– Utilisez votre fouet pour battre les composants jusqu’à obtenir une sorte de vinaigrette de texture homogène et crémeuse.

– Veuillez vider toute la quantité de vinaigrette dans le récipient contenant la salade composée de fruits et de légumes.

– Remuez les composants pour les faire intégrer ensemble et les assaisonner via votre vinaigrette.

– Servez-la au moment du repas et régalez-vous de son délice irrésistible!

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