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11 Astuces à Base de Pulpe d’un Avocat Noirci et Mou

Vous avez un avocat mûr dont la couleur devient noirâtre et vous voulez éviter de le gaspiller?

Vous Voulez donner une deuxième vie à votre avocat mou sans être obligé de le jeter à la poubelle?

Dans cet article, on vous propose 11 astuces qui vous permettent de recycler de fruit tropical et de profiter de ses bienfaits en cosmétique aussi bien qu’en cuisine.

Comment pouvez-vous utiliser votre fruit et tirer profit de ses vitamines et ses nutriments?

I- Utilisations d’un Avocat Mûr en Cuisine:

1- Un Guacamole Épicé:

a- Ingrédients Nécessaires:

– 1 Avocat mûr

– Des Épices

b- Comment Préparer un Guacamole Épice?

La chair tendre de ce fruit vous permet de préparer un guacamole savoureux.

– Veuillez éplucher votre fruit et découpez la pulpe en morceaux.

– Mettez-les dans une assiette et veuillez les concasser moyennant une fourchette.

– Assaisonnez la purée obtenue en ajoutant les condiments que vous préférez.

– Remuez bien pour faire intégrer les condiments.

Maintenant, vous pouvez le consommer tel qu’il est ou prendre quelques toasts et les tartiner avec ce guacamole délicieux.

2- Un Milk-shake Healthy:

a- Ce Dont Vous Aurez Besoin:

– 1 Avocat mou

– 1 boule de glace vanille

– Du lait

– Des glaçons

b- Comment Obtenir un Bon Milk-shake?

– Prenez le fruit et ciselez-le en 2 moitiés.

– Moyennant une cuillère, retirez la pulpe entière.

– Mettez la pulpe moue dans le mélangeur, versez du lait et ajoutez des glaçons en cube.

– Mettez une boule de glace vanille dans le blender.

– Actionnez le mélangeur pour obtenir un milk-shake savoureux et gorgé de nutriments.

3- Une Sauce Pesto Pour les Pâtes:

a- Ingrédients Nécessaires:

– 1 avocat tendre

– 1 gousse d’ail

– Du basilic

– ½ citron

– Un peu d’huile d’olive

b- Comment Préparer une Sauce Pesto?

– Prenez la moitié de citron, pressez-la et transférez son extrait dans un mélangeur.

– Épluchez une gousse d’ail et mettez-la dans le blender.

– Ajoutez du basilic frais et la pulpe d’un avocat dans le mixeur.

– Versez le filet d’huile d’olive.

– Mettez le mixeur en marche pour obtenir une sauce pesto savoureuse que vous pouvez utiliser de différentes manières dans vos recettes culinaires.

4- Un Gâteau au Chocolat:

Il est possible d’intégrer la pulpe d’un avocat mûr dans la préparation d’un gâteau au chocolat pour remplacer l’usage du beurre et élever la saveur du chocolat.

a- Ce Dont Vous Aurez Besoin:

– 2 avocats mûrs

– 200 g de chocolat noir

– 120 g de sucre

– 3 œufs

– 3 c. à soupe de farine

b- Etapes de Préparation du Gâteau au Chocolat:

– Mettez le four en marche et ajustez la température à 180°C.

– Ciselez les fruits en 2 moitiés et faite extraire la chair.

– Mettez la chair dans un mixeur et mettez-le en marche pour la transformer en une texture consistante et crémeuse.

– Veuillez utiliser un bain-marie pour liquéfier la quantité du chocolat noir.

– Mélangez le chocolat noir avec la purée d’avocat.

– Saupoudrez le sucre et continuez à remuer tous les ingrédients ensemble.

– Cassez les œufs et videz leurs contenus dans la préparation.

– Remuez bien le mélange pour l’homogénéiser.

– Parsemez la quantité de farine et remuez bien les composants.

– Lorsque le mélange devient homogène, veuillez beurrer un moule à cake et transférez la préparation dedans.

– Enfournez le moule à cake et laissez votre gâteau cuire durant une dizaine de minutes environ.

– Faites sortir le moule du four et attendez qu’il refroidisse pour pouvoir le démouler et le découper en tranches.

5- Une Crème Dessert au Chocolat:

a- Ingrédients Nécessaires:

– 2 avocats mûrs

– 50 g de cacao en poudre

– 2 c. à soupe de sirop d’érable

– Un peu de gingembre

b- Comment Préparer une Crème Dessert au Chocolat?

– Dans le mélangeur, veuillez verser le sirop d’érable et ajoutez une pincée de gingembre.

– Saupoudrez le cacao, faites extraire la chair d’avocats et mettez-la dans le blender.

– Mettez le mixeur en marche pour transformer les ingrédients en une crème dessert gourmande.

– Veuillez la répartir sur quelques coupelles.

– Décorez le dessus moyennant quelques morceaux de fruits et des fruits secs.

6- Des Verrines Salées à Base d’Avocat:

a- Ce Dont Vous Aurez Besoin:

– 2 avocats mûrs

– Un peu de coriandre

– 2 c. à soupe de crème fraiche

– Un peu de piment d’Espelette

– Un citron vert frais

b- Comment Confectionner des Verrines Salées?

– Ciselez le citron vert en 2 moitiés, pressez-les et transférez le jus dans le mixeur.

– Dans le mélangeur, versez tous les autres ingrédients ensemble.

– Mettez-le en marche pour obtenir une préparation homogène et lisse.

– Répartissez-la sur quelques verrines.

– Veuillez décorer le dessus moyennant des morceaux de fruits, quelques chevrettes ou des morceaux de jambon.

7- Une Tortilla à la Mexicaine:

a- Ingrédients Nécessaires:

– 1 avocat mûr

– 1 œuf

– 2 ou 3 c. à soupe de farine

– Une pincée d’épices Mexicaines

b- Comment Cuisiner une Tortilla à la Mexicaine?

– Épluchez l’avocat, mettez la chair dans un récipient et veuillez la concasser via une fourchette.

– Cassez l’œuf et videz son contenu dans le récipient.

– Saupoudrez la farine et assaisonnez avec les épices mexicaines.

– Mixez tous les ingrédients jusqu’à les transformer en une préparation de texture pâteuse lisse.

– Maintenant, veuillez façonner la préparation sous forme de galettes circulaires et mettez-les dans le four.

Il est également possible de verser un filet d’huile d’olive dans la poêle et de faire cuire vos galettes dedans.

8- Un Gâteau Minute:

a- Ce Dont Vous Aurez Besoin:

– 1 avocat mou

– 3 c. à soupe de farine

– 2 c. à soupe de sucre en poudre

– Un peu de lait

– Un peu de levure

– ½ c. à soupe d’huile végétale

– Des Pépites de chocolat

b- Etapes de Préparation du Gâteau Minute:

– Retirez la chair de votre fruit, mettez-la dans un bol et concassez-la moyennant une fourchette.

– Ajoutez la levure, saupoudrez la farine et versez l’huile végétale et le lait.

– Parsemez la quantité de sucre dans le bol.

– Ajoutez les pépites de chocolat.

– Remuez tous les composants ensemble pour les homogénéiser.

– Mettez la préparation dans le micro-ondes pour une cuisson d’une minute et 20 secondes.

II- Utilisations en Cosmétique:

1- Un Masque Hydratant Pour le Visage:

Il est possible de concocter un masque hydratant et bénéfique naturel et fait maison à base d’un avocat mou pour soigner votre visage et le nourrir en profondeur.

a- Ingrédients Nécessaires:

– Un avocat mûr

– 1 c. à soupe d’huile d’argan

b- Comment Préparer votre Masque?

– Dans un bol, veuillez extraire la pulpe d’un avocat et la mettre dans un bol.

– Veuillez concasser la chair moyennant une fourchette.

– Versez l’huile d’argan dans le bol et mélangez les 2 ingrédients ensemble.

– Attendez une demi-heure avant de laver votre visage à l’eau tiède.

Vous obtenez ainsi une peau lisse et bien nourrie.

2- Un Soin Contre vos Pieds Crevassés:

a- Ce Dont Vous Aurez Besoin:

– Un avocat noirci

– De l’huile d’amande douce

b- Comment Soigner vos Pieds Fendillés?

– Récupérez la pulpe d’avocat, mettez-la dans un bol et concassez-la via une fourchette.

– Versez l’huile d’amande douce dans le bol.

– Mélangez bien les composants puis étalez la préparation sur les talons fendillés.

– Découpez un bout de film alimentaire transparent et utilisez-le pour envelopper vos pieds.

– Portez des chaussettes serrées et laissez le produit agir durant 60 minutes où une nuit entière selon l’état de vos pieds.

3- Un Soin Pour les Cheveux Secs:

a- Ce Dont Vous Aurez Besoin:

– 1 Avocat mûr

– Huile d’argan

b- Comment Obtenir un Soin Capillaire Naturel?

– Veuillez éplucher la peau de votre fruit et mettez la chair dans un récipient.

– Écrasez bien la pulpe et versez l’huile d’argan.

– Veuillez fouetter le mélange dans un mixeur.

– Étalez le mélange obtenu sur toutes vos mèches fragilisées.

– Attendez une demi-heure avant de laver vos cheveux à l’eau tiède.

Généralement, ce soin sera consacré pour les pointes déshydratées de votre chevelure.

Toutes ces utilisations vous aident à donner une seconde vie à un avocat noirci et à exploiter sa richesse en nutriments et en vitamines.

Ne gaspillez plus vos avocats mous et utilisez-les dorénavant en cuisine pour préparer de délicieuses recettes et dans votre routine beauté pour prendre soin de votre peau et vos cheveux.

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Elhem Sarraute

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Elhem Sarraute

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