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Un Clafoutis à l’Ananas et à la Noix de Coco Gourmand et Exceptionnel !

Avez-vous envie de déguster un dessert sucré, gourmand et particulier ?

Voulez-vous essayer une recette savoureuse qui est préparée à base de deux fruits tropicaux délicieux ?

Voulez-vous cuisiner un dessert qui plait aux grands et aux petits également ?

Voulez-vous déguster une préparation dotée d’une saveur exotique de rêve ?

Le clafoutis à l’ananas et à la noix de coco est une simple recette qui vous garantit tous ces souhaits en un seul plat !

Venez découvrir comment vous pouvez préparer ce dessert et profiter de son délice inratable !

1- Ce Dont Vous Aurez Besoin :

– 500 g d’ananas

– 400 ml de lait de coco

– 150 g de sucre en poudre

– 90 g de farine

– 80 g de noix de coco râpée

– 4 œufs

– Du beurre

– Un moule

2- Préparation du Clafoutis à l’Ananas et à la Noix de Coco :

– Dans un saladier, saupoudrez la farine et le sucre.

– Cassez les œufs et versez leurs contenus dans le saladier.

– Remuez bien les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange de texture homogène.

– Ajoutez le lait de coco et la noix de coco râpée.

– Remuez les composants ensemble pour homogénéiser la préparation.

– Mettez le four en marche et ajustez la température à 200°C.

– Décortiquez l’ananas et découpez la chair en petits cubes.

– Faire fondre un peu de beurre, versez le beurre fondu au fond du moule et distribuez-le sur toute sa base.

– Agencez les cubes d’ananas au fond du moule.

– Transférez la préparation dans le moule et répartissez-la jusqu’à couvrir les morceaux du fruit.

– Déposez le moule dans le four et laissez la préparation cuire durant une quarantaine de minutes.

– Lorsque la préparation sera prête, récupérez votre moule du four.

– Parsemez du sucre en poudre et munissez-vous d’un chalumeau pour le caraméliser.

– Laissez votre clafoutis refroidir puis découpez-le en morceaux et servez-le.

Une recette facile et gourmande qui mérite d’être essayée !

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Camille Laurens

Publier par
Camille Laurens

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