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Que Faire Pour Sauver du Riz Brûlé?

Vous venez de quitter la cuisine pendant un bon moment et une catastrophe est arrivée!

Le riz a brûlé et reste collé au fond de la marmite!

Vous vous demandez ce que vous pouvez faire avec des grains de féculent brûlés et dont la cuisson a été ratée?

La réponse la plus courante consiste simplement à le jeter ou même à changer le repas.

Vous allez délaisser ces idées lorsque vous découvrez des astuces qui vous permettent de vous débarrasser de l’odeur déplaisante et du goût du riz brûlé.

1- Récupérer le Riz Brûlé avec du Pain Tranché:

L’un des conseils les plus efficaces consiste à couper une ou deux tranches de pain français Fino blanc et à les mettre dans une casserole de riz brûlé.

Puis, couvrez la marmite et attendez environ 10 minutes sans soulever le couvercle jusqu’à ce que le pain absorbe l’odeur désagréable et la mauvaise saveur.

2- Employer des Oignons:

Vous pouvez également utiliser des oignons qui vous aident à venir à bout de ce dilemme.

– Veuillez peler l’oignon et coupez-le en 2 moitiés.

– Mettez-les dans la casserole renfermant du riz.

– Puis, mettez un couvercle sur la casserole et patientez entre 10 et 15 minutes approximativement pour que l’oignon absorbe l’odeur et le goût du riz comme s’il ne brûlait pas.

3- Utiliser des Pommes de Terre:

Savez-vous que l’usage des pommes de terre vous permet de rattraper une cuisson de riz ratée.

– Commencez par peler une ou plusieurs pommes de terre et tranchez-les en rondelles fines.

– Veuillez couvrir les grains du féculent avec les morceaux de pommes de terre et déposez le couvercle sur la casserole.

– Attendez que ces morceaux absorbent l’odeur et le goût du féculent brûlé pour enlever le couvercle.

4- Utiliser un Torchon ou du Papier Journal:

La dernière recommandation que vous pouvez appliquer est d’essayer de sauver votre repas en couvrant la casserole avec un torchon humide ou du papier journal.

Veuillez attendre entre 5 et 10 minutes.

De cette façon, le torchon ou le journal absorbera l’humidité de votre aliment brûlé et soulagera l’odeur et la saveur désagréables.

Ces 4 astuces vous aident à récupérer votre repas et à donner au féculent sa saveur et son odeur naturelle et originale.

Ainsi, il devient comestible, vous évitez de le jeter à la poubelle et vous ne ratez pas votre repas.

Au lieu de penser à préparer une autre recette et de passer plus de temps à la cuisine, veuillez appliquer ces astuces pratiques pour sauver votre aliment brûlé.

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Elhem Sarraute

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Elhem Sarraute

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